Carne al vacío, te la llevamos.
Cortes de carnicero con etiqueta propia y reparto en CABA y GBA. Armás el pedido acá y lo cerrás por WhatsApp.
Lo que más sale
Lo que más nos piden y siempre tenemos: entraña, vacío, milanesas, hamburguesas y pollo.
¿Qué vas a cocinar?
Elegí el plan y te juntamos lo que va.
Los cortes
Precios por kilo. Entero, feteado o en cubos: en cada corte elegís cómo lo querés.
¿Hacés un asado?
Decinos cuántos son y con cuánta hambre vienen. Te decimos qué cortes, cuántos kilos y cuánto sale, y lo cargás al pedido de una.
¿Cuántos son?
Los chicos cuentan como medio comensal.
¿Con cuánta hambre vienen?
Define los gramos de carne por persona.
¿Cómo venís de presupuesto?
Cambia la mezcla de cortes, no la cantidad de comida.
¿Qué cortes van?
¿Qué más va a haber en la mesa?
Lo que se pica baja los kilos de carne. Tocá lo que vayas a poner.
Así te llega a casa
Envasado al vacío y con nuestra etiqueta: el nombre del corte, el peso y las fechas, a la vista.
Una vez abierto consumir dentro de las 24 hs
a un click de distancia
- Entero o porcionado
- Lo pedís entero, feteado o en cubos, y la suprema también en porciones. El precio de cada formato lo ves en la ficha.
“Inclusive en el freezer, esto sale impecable después de un día en la heladera, porque el frío no te lo quema.”
El carnicero
“Nosotros no vendemos grasa, vendemos carne.”
Por eso el vacío llega desgrasado y cada corte sale como lo pediste. Si no sabés cuánto llevar o cómo hacerlo, preguntá por WhatsApp antes de cerrar el pedido.
“En este país lo que más se come en la parrilla es el asado. Y nosotros lo cortamos como tiene que ser: bien gruesito, la grasa mínima, bien del medio.”
El carnicero de Tu Corte Ya
“Eso es a gusto del cliente. Siempre lo más personalizado posible.”
El carnicero de Tu Corte Ya
Cómo se compra
- Lo armás acáElegís corte, formato y cantidad. El pedido te va sumando.
- Lo mandás por WhatsAppTe llega el detalle armado. Te confirmamos stock y el total según el peso de cada pieza.
- Pagás como te quede cómodoTransferencia o Mercado Pago.
- Coordinamos día y franjaReparto propio en CABA y GBA, hasta la puerta de tu casa.
Preguntas de siempre
¿Cómo hago el pedido?
Armalo en la web o escribinos al WhatsApp 11-5116-9865. Te confirmamos stock y total, pagás, y lo armamos y envasamos para el próximo reparto.
¿Hasta dónde llegan y cuánto sale el envío?
Tenemos reparto propio hasta la puerta. Dentro de los 10 km el envío sale alrededor de $10.000; si estás más lejos, te pasamos el costo exacto por WhatsApp antes de que pagues.
¿Qué días entregan? ¿Y si llueve?
Repartimos por agenda, en olas de entrega que coordinamos por WhatsApp. Con lluvia también salimos, así no tenés que moverte de tu casa.
¿Cómo pago?
Por transferencia o Mercado Pago. El resto lo coordinamos por WhatsApp.
¿Cuánto me dura la carne?
En heladera (de -1 a 5 °C) aguanta hasta 20 días desde la fecha de producción, y en freezer (de -10 a -18 °C) hasta 90 días. Si no la vas a usar antes de los 20 días, congelala. Una vez abierta la bolsa, consumila dentro de las 24 hs.
¿Por qué la carne se ve más oscura cuando abro la bolsa?
Es normal: adentro del vacío no hay oxígeno y la carne toma un tono más oscuro. Dejala unos minutos sobre la tabla y vuelve a su rojo. El olor más intenso al abrir también es por el envasado y se va enseguida; si no se va, escribinos.
¿Me lo pueden preparar a mi gusto?
Sí. Muchos cortes vienen enteros, feteados o cubeteados, y la suprema también en porciones de 500 o 250 g. La entraña y el riñón, con o sin piel; los chinchulines, trenzados o trenzados con limón.
¿De qué son las hamburguesas?
De nuestro blend propio: vacío, tapa de asado y bife de chorizo. Siempre la misma receta, así cada tanda sale igual.
¿Cómo vienen las milanesas?
Ya empanadas, congeladas y separadas una por una con folex: sacás solo las que vas a comer y van directo del freezer a la sartén. El resto lo coordinamos por WhatsApp.
¿El pollo larga agua?
No. Es la Línea Pollo Seco: viene congelado de origen, no larga agua en la sartén y no se achica. Se dora en vez de hervirse.
¿Qué te llevamos esta semana?
Armá el pedido acá y lo cerramos por WhatsApp.